Коктейли для детей в домашних условиях

Коктейли для детей без молока. Детские напитки и коктейли

Напитки, приготовленные из фруктов, прекрасно утолят жажду в жаркие летние дни, внесут разнообразие в детский рацион, а также насытят организм малыша необходимыми ему минералами и витаминами.

      • вода – 0,5 стакана;
      • натуральный мед – 1 ст. ложка;
      • небольшая гроздь винограда;
      • сок из половинки лимона;
      • киви – 1 шт.

Для того чтобы сделать такой напиток, необходимо смешать все его компоненты и превратить их в однородную массу при помощи блендера.

Из клубники

Его можно готовить как летом, используя свежие ягоды, так и зимой из замороженной клубники. На 2 порции нам понадобится:

      • персиковый сок в количестве 150 мл;
      • ананасовый сок в таком же количестве;
      • клубника – 200 граммов.

Превратите клубнику в пюре при помощи блендера, а затем добавьте к ней остальные компоненты. Смешайте составляющие между собой.

Нам понадобится:

      • груша – 1 шт.;
      • виноград – небольшая гроздь;
      • апельсин – 2 штуки.

Из винограда, груши и апельсинов выжмите сок, перемешайте его и разлейте по бокалам.

Детские напитки – это совершенно отдельная тема. Удивительно, что многие родители, сами ведущие здоровый образ жизни, на детские праздники накупают одной газировки, объясняя это тем, что «детям (особенно подросткам) нравится». А ведь в промышленной газировке, как бы она ни называлась, просто тонны сахара, усилителей вкуса, красителей и консервантов!Промышленные фруктовые морсы, а зачастую и соки несильно лучше.

Detskie-kokteyli-v-domashnih-usloviyah Коктейли для детей в домашних условиях

Предлагаем вам задуматься о том, что будут пить друзья вашего ребенка на его следующей вечеринке. Попробуйте приготовить им вот такие вкусные и интересные напитки и коктейли.Используйте свежевыжатые или качественные покупные соки. Обязательно заранее выясните у родителей, нет ли у их чад аллергии на коровье молоко, или орехи, или другие продукты, и заранее продумайте варианты коктейлей, где эти продукты легко заменяются другими.

Попробуйте приготовить для ребенка эти полезные, вкусный и освежающий детские напитки и коктейли. Они утолят жажду, быстро восстановят энергетический, витаминный и солевой баланс.

В состав детских коктейлей входят свежие и свежезамороженные фрукты и ягоды, соки, йогурт, молоко. Помните, что детский коктейль почти обязательно должен быть сладким (дети любят сладкое). Эти питательные напитоки можно быстро приготовить дома и подать к завтраку или на десерт к обеду. Или же порадовать детей в праздник.

Как часто нам хочется побаловать детей чем-нибудь вкусным! При этом важно совместить приятное с полезным. Летом делать это намного проще, ведь под рукой столько замечательных фруктов и ягод. Сегодня изучаем рецепты напитков для детей.

Снежные бананы

Молочный коктейль не только вкусный, но и полезный. В основе каждого напитка находится молоко. Также здесь может присутствовать кефир, ряженка и другие молочные или кисломолочные продукты. Они укрепляют и поддерживают иммунитет, положительно влияют на состояние нервных клеток.

Молочные продукты содержат повышенное количество кальция, фосфора и железа. К тому же, в состав входит витамин D , который особенно необходим для детских организмов. Он укрепляет кости и мышечные ткани, предотвращает развитие рахита и увеличивает выносливость.

За счет содержания различных фруктов, ягод и других компонентов данный напиток включает витамин С и витамины группы В, полезные молочные кислоты, углеводы и белок. Это оказывает положительное влияние на сосуды и сердце, улучшает состав крови, стимулирует работу мозга и физическую активность, способствует правильному росту и развитию малыша.

Молочные коктейли для детей – лучший источник хорошего настроения, бодрости и энергии. Он восстанавливает силы, помогает справиться с большими физическими и умственными нагрузками. Коктейль действенно снимает стресс и усталость.

Молочный коктейль — отличный вариант для ребенка, который не слишком охотно пьет молоко. С ягодами, фруктами, тертым шоколадом и с добавлением небольшого количества сахара или меда молоко обретает совершенно другую форму. Такие молочные напитки, как правило, нравятся детям. А польза — налицо!  В домашних условиях молочные коктейли для детей готовят с помощью блендера или миксера .

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Молочные коктейли: ТОП-10 простых рецептов с разными вкусами

Возраст: с 1,5 — 2 лет

Молочно-банановый коктейль

Понадобится:

  • 2 банана (желательно спелых)
  • 2 столовые ложки коричневого (тростникового) сахара — он придаст напитку удивительный вкус карамели, можно заменить ванильным сахаром
  • около 500 мл молока

Инструкция:

  1. Бананы очистить от кожуры и измельчить в блендере.
  2. Добавить сахар и молоко, довести до кипения.
  3. Варить на среднем огне около 1 минуты, затем перемешать.
  4. Налить в стакан.
  5. Украсить шоколадной крошкой или листиком мяты.

Ягодный молочный коктейль

Понадобится:

  • любое количество клубники, малины, черники и/или смородины
  • сахар
  • молоко

Инструкция:

  1. Взять ягоды и добавить по вкусу сахар.
  2. Залить кипяченым молоком.
  3. Взбить блендером или миксером.

Коктейль «Холодный шоколад»

wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs= Коктейли для детей в домашних условиях

Понадобится:

  • 1/2 л. молока
  • 1/2 ст. ложки сахара
  • 3 ст. ложки тертого шоколада

Для украшения:

  • ванильное мороженое или пломбир
  • взбитые сливки

Инструкция:

  1. Все ингредиенты довести до кипения.
  2. Варить в течение нескольких минут.
  3. Дать остыть, поставить в холодильник.
  4. Сервировать шариком ванильного мороженого, взбитыми сливками.

Клубнично-банановый коктейль

Понадобится:

  • 1 небольшой банан
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 100 г клубники
  • 200 мл молока
  • 2 столовые ложки зародышей пшеницы

Инструкция:

  1. Банан очистить от кожуры, мелко порезать и смешать с лимонным соком.
  2. Клубнику вымыть, удалить плодоножки.
  3. Фрукты залить молоком, добавить зародыши пшеницы.
  4. Хорошенько взбить блендером.

Клубнично-цитрусовый шейк

Понадобится:

  • 250 г свежей клубники
  • сок половины лимона
  • 125 л молока
  • 2 чайные ложки сахара

Инструкция:

  1. Клубнику блендером или вилкой превратить в пюре.
  2. Смешать с другими ингредиентами.

Малиновый коктейль-микс

Понадобится:

  • 150 г кефира
  • 100 г свежей или замороженной малины
  • 1 столовую ложку меда

По желанию:

  • 1 ст. ложка зародышей пшеницы
  • 1 чайная ложка молотого миндаля

Инструкция:

  1. Загрузить все ингредиенты в блендер и энергично взбить.

Мандариновый молочный коктейль

Понадобится:

  • 2 мандарина
  • курага — 4 шт
  • 200 мл пахты или простокваши
  • 1 чайная ложка меда

Инструкция:

  1. Мандарины очистить от кожуры, порезать.
  2. Курагу порезать кубиками.
  3. Загрузить все ингредиенты в блендер и хорошо взбить.

011c30ead8cc Коктейли для детей в домашних условиях

Молочный коктейль с грейпфрутом

Понадобится:

  • 2 грейпфрута
  • 200 г сливок 20-процентных
  • 2 ст. ложки сахара
  • 400 мл грейпфрутового сока

Инструкция:

  1. Грейпфруты разрезать пополам и порезать мякоть без белых прожилок. Резать лучше прямо в миске или на тарелке, чтобы не растерять сок.
  2. Сливки и грейпфрутовый сок взбить в блендере.
  3. Добавить сахар и мякоть грейпфрута. еще раз энергично перемешать.
  4. По вкусу возможно добавить еще немного сахара.

Питьевой йогурт с абрикосами

Понадобится:

  • 30 г кураги
  • 1 апельсин
  • 1 стакан кефира или йогурта
  • 1-2 ч. л. сахара

Инструкция:

  1. Курагу ошпарить кипятком и нарезать тонкими кубиками.
  2. Апельсин разрезать пополам и отжать.
  3. Апельсиновый сок вылить к кусочкам кураги.
  4. Поставить в холодильник примерно на 1 час.
  5. Затем ввести йогурт (кефир) и сахар.
  6. Взбить блендером.

Коктейль, приготовленный дома, гораздо вкуснее покупного. А если готовить его вместе со своими детьми, то можно получить еще и увлекательное занятие, которое будет по душе всем.

К сожалению, не каждый ребенок любит пить молоко. А ведь оно очень полезное и даже необходимое детскому организму. Летом в помощь мамам будет именно молочный коктейль. Делается он очень быстро и просто, если дома имеется блендер. Есть всего лишь несколько важных аспектов.

  • Лучше брать стационарный блендер. В нем образуется более густая пенка, да и взбивать значительно удобнее.
  • Но не стоит расстраиваться, если в наличии есть погружной. С его помощью тоже можно приготовить превосходный коктейль. И можно получить пышную пенку, если все хорошенечко взбить.
  • Важное условие – это высокая скорость. Все нужно делать на максимальном режиме.
  • Молоко следует брать охлажденное, но не слишком холодное. Все-таки в состав входит мороженное, да и не забываем, что главными ценителями будут дети. Средняя температура должна быть 5-6°C.
  • Если использовать мороженое, то без каких-либо наполнителей. Самый обычный пломбир. Гораздо вкуснее и полезнее будет, если добавить любимые фрукты, варенье или даже сгущенку.
  • Можно, вместо мороженого, взять йогурт или кефир. В таком случае получится низкокалорийный коктейль.
  • Когда добавляются фрукты или ягоды, перед употреблением — процедить.
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Как сделать бабочку из бумаги: красивые, цветные, объемные, трафарет, схемы, шаблоны для печати и вырезания

Кто из нас не любил в детстве молочные коктейли? Этот напиток и сегодня привлекает маленьких гурманов. Банановый коктейль для детей — отличный способ порадовать их с пользой для здоровья. Очищаем 2 крупных банана, хорошо разминаем вилкой и перекладываем в блендер. Заливаем их 200 мл нежирного молока и добавляем 400 г размягченного сливочного мороженого без всяких наполнителей. Взбиваем все компоненты в однородную пенистую массу, разливаем по бокалам, сервируем яркой трубочкой и десертной ложкой. Нежный коктейль в жару особенно пойдет на ура. Так что запасайтесь бананами и мороженым!

Лето почти на исходе, а значит, нужно ловить момент, чтобы полакомиться душистой клубникой последний раз в сезоне. Один из самых вкусных способов это сделать — приготовить коктейль из клубники для детей. Стакан спелых ягод промываем в холодной воде, высыпаем в чашу блендера и заливаем стаканом охлажденного молока. Необычный вкус и непередаваемый аромат напитку придаст пакетик ванильного сахара. Порция подтаявшего пломбира тоже будет к месту. Взбиваем смесь блендером до образования однородной массы с пенкой и тут же разливаем ее по бокалам. Этот ароматный коктейль произведет неизгладимое впечатление.

Этот сытный коктейль с оригинальным слегка терпковатым вкусом станет отменным угощением для детского праздника. Правда, взрослые тоже вряд ли смогут от него отказаться.

Компоненты:

  • яблоки – 2 шт.
  • молоко – 450 мл
  • орехи грецкие – 2 стол. ложки
  • ванильный сахар – 3 г
  • сахар – 2-3 ст. ложки

Натертые на мелкой терке яблочки посыпаем сахаром, обычным и ванильным. Кипяченым молоком заливаем яблоки, охлаждаем и взбиваем миксером. Орешки обжариваем на сухой сковороде, толчем и посыпаем готовый напиток.

b0bc041ef84887e49388912db08de778 Коктейли для детей в домашних условиях

Этот калорийный напиток поможет накормить и насытить любого ребенка, даже того, который не очень любит кушать. Всего за несколько минут вы получите вкуснейший коктейль , который зарядит энергией и укрепит здоровье.

Ингредиенты:

  • миндаль – 10 г
  • молоко – 1 стакан
  • банан – 1 шт.
  • ванилин – 1 г
  • мед – 1 ч. ложка
  • кокосовая стружка – 1 стол. ложка

Аккуратно обжариваем на сковороде миндаль, затем измельчаем на большой скорости в блендере и превращаем в муку. Заливаем ее молоком, нагреваем на огне в течение нескольких минут и процеживаем. Взбиваем миндальное молоко с кусочками бананов, медом и ванилином. Края бокалов опускаем в холодную воду и обмакиваем в кокосовую стружку, наливаем коктейль и подаем в качестве десерта ребенку.

Сладкий бархатистый банан в сочетании с кисленькой черникой создают удивительную композицию. Яркий цвет напитка вызовет максимум положительных эмоций.

Компоненты:

  • черника – 200 г
  • пломбир – 100 г
  • молоко – 400 мл
  • банан – 2 шт.
  • мята – для украшения

Detskie-kokteyli-v-domashnih-usloviyah-1 Коктейли для детей в домашних условиях

Взбиваем ягоды черники с пломбиром, молоком и бананами. Доводим до получения гладкой массы. Украшаем листиком мяты.

Такой яркий коктейльный микс станет прекрасным началом дня для вашего ребенка.

Необходимые продукты:

  • молоко – 400 мл
  • клубника – 200 г
  • творог – 100 г
  • мед жидкий – 1 чайн. ложка
  • хлопья овсяные – 1 ст. ложка

Взбиваем блендером хлопья с творогом, клубникой, медом и молоком. Получаем однородную консистенцию, украшаем целыми ягодками и по желанию – взбитыми сливками.

Любимый лимонад

Рецепт натурального лимонада — наш ответ вредным газировкам. Крупно нарезаем 4 лимона и слегка проворачиваем их в блендере. Смешиваем 2 стакана воды с 1½ стаканами коричневого сахара и варим до полного его растворения. Остужаем сироп, заливаем им лимонную массу и убираем в холодильник на 8–9 часов. Далее процеживаем смесь через сито и доливаем ее соком 2 грейпфрутов и 2½ л охлажденной минеральной воды с газом.

Арбузная фантазия

Арбуз в череде детских симпатий опережает многие фрукты и ягоды. А от натуральных безалкогольных напитков с ним не откажутся и взрослые. Вырезаем 700–800 г мякоти арбуза, выбираем семечки, нарезаем ее кусочками и кладем в чашу блендера. Пучок мяты разделяем на листья, слегка толчем их в ступке и соединяем с арбузом. Вливаем сюда стакан яблочного сока, сок 1 лайма и взбиваем все ингредиенты в однородную массу.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Как сделать пластилин в домашних условиях своими руками: рецепты для дома из воды, муки и соли

Клубнично-мятный коктейль

Главный ингредиент данного напитка является одним из самых любимых у большинства детей, поэтому данный коктейль точно придется по вкусу. Мята добавит пикантности и сделает вкус оригинальным, что не может не понравиться.

Возьмите:

  • молоко – 1 стакан
  • клубника – 200 г
  • мята – 1 веточка
  • мороженое – 2 стол. ложки
  • сахар – по желанию

Первым делом взбиваем в блендере клубнику с сахаром и мятой. Затем добавляем мороженое и вливаем молоко, количество которого можно варьировать по вкусу, так как кому-то по душе более жидкие, другим – густые коктейли. Массу взбиваем до воздушной консистенции на протяжении 2 минут, украшаем ягодками и подаем с яркими соломками.

Тропические приключения

Особенно полезен детям натуральный сок. Если, конечно, у них нет аллергии на фрукты или ягоды. Возьмем пару крупных спелых персиков, сделаем крестообразные надрезы, опустим на 10 секунд в кипяток, а затем — в холодную воду. Снимаем кожицу, удаляем косточки, а мякоть кладем в блендер. Добавляем к персикам 200 г свежего ананаса, сок 2 апельсинов, 1 лайма и 8–10 кубиков льда из минеральной воды. Взбиваем содержимое блендера в однородную массу, разливаем по бокалам и украшаем ломтиками цитрусов. Летом придумывать новые фруктовые коктейли для детей можно хоть каждый день, ведь такое лакомство никогда не надоест.

Сладкая невесомость

Наверняка заинтересует малышей и кислородный коктейль — тот самый напиток с пузырьками воздуха, который готовят в санаториях. Пенную структуру создают с помощью коктейлера. Для домашнего пользования подойдет кислородный миксер. Основа таких напитков — соки, нектары и сиропы, а также спум-смеси, которые есть в свободной продаже. Итак, смешиваем 50 мл яблочного сока, 20 мл вишневого сока и 2 г спум-смеси.

Освежающий шоколадный коктейль

Берем:

  • шоколад – 50 г
  • молоко – 300 мл
  • мороженое шоколадное – 100 г

Ломаем шоколад на кусочки, заливаем горячей водой и тщательно взбиваем блендером. Остужаем смесь, соединяем с мороженым и молоком, взбиваем до однородной воздушной консистенции. Перед подачей посыпаем тертым шоколадом, какао или корицей в зависимости от того, что больше по вкусу вашему ребенку. Вообще отличная идея – подключать его в увлекательный процесс приготовления.

Молочные коктейли для детей – это прекрасный способ удивить и накормить своих чад полезными лакомствами. Предложенные рецепты спасут родителей, которые выступают за разнообразный рацион с натуральными составляющими и любят, когда их дети кушают с удовольствием.

Detskie-kokteyli-v-domashnih-usloviyah-3-170x130 Коктейли для детей в домашних условиях

Рейтинг рецептов простых коктейлей для детей был бы неполным без шоколадных вариаций. Ведь это лакомство любят все дети без исключения. Нагреваем 100 мл молока на слабом огне и растапливаем в нем плитку молочного шоколада, поломанного на кусочки. Немного остужаем смесь, переливаем ее в блендер и доливаем 300 мл охлажденного молока. Добавляем 50–60 мл вишневого сиропа — он подарит напитку оригинальные ягодные нотки. Превращаем все ингредиенты в коктейль, разливаем его по бокалам, а сверху посыпаем тертым шоколадом. Такой коктейль придется по вкусу даже самым большим привередам.

Эти рецепты летних коктейлей для детей можно готовить не только в будни, но и для домашних детских праздников. А чем вы балуете ненаглядных отпрысков летом? Расскажите о своих фирменных коктейлях в комментариях. 

Выбор редакции: напитки для детей

Интересные записи