Молочный коктейль с бананом в блендере

Рецепт бананового молочного коктейля с какао

bananovii_molochnii_kokteil-425332 Молочный коктейль с бананом в блендере

Бананы очистите и отправьте в чашу блендера, порезав кусочками.

bananovii_molochnii_kokteil-425333 Молочный коктейль с бананом в блендере

Теперь влейте туда оба вида молока и добавьте немного сахара. По желанию добавьте ванили.

bananovii_molochnii_kokteil-425334 Молочный коктейль с бананом в блендере

Взбейте коктейль и разлейте его по стаканам, украсьте молотой корицей.

Кухонная утварь: блендер, стаканы, ложка, нож, разделочная доска.

Ингредиенты

Банан 1 шт.
Лёгкий йогурт ½ стак.
Молоко ¾ стак.
Какао-порошок 25 г
  1. Очищаем один банан от кожуры и нарезаем его кружочками.bananovo-shokoladnyj-koktejl-shag-1 Молочный коктейль с бананом в блендере
  2. Нарезанные бананы высыпаем в чашу блендера.bananovo-shokoladnyj-koktejl-shag-2 Молочный коктейль с бананом в блендере
  3. К нему выливаем ½ стакана лёгкого йогурта.bananovo-shokoladnyj-koktejl-shag-3 Молочный коктейль с бананом в блендере
  4. Туда же добавляем ¾ стакана молока.bananovo-shokoladnyj-koktejl-shag-4 Молочный коктейль с бананом в блендере
  5. Добавляем 25 г какао-порошка.bananovo-shokoladnyj-koktejl-shag-5 Молочный коктейль с бананом в блендере
  6. Блендером перебиваем все ингредиенты в однородную консистенцию.bananovo-shokoladnyj-koktejl-shag-6 Молочный коктейль с бананом в блендере
  7. Переливаем шоколадно-банановый коктейль в чашку и наслаждаемся вкусным напитком.bananovo-shokoladnyj-koktejl-shag-7 Молочный коктейль с бананом в блендере

Многие из нас думают, что бананы растут на пальме, но это не так. Плоды бананов растут на крупном травянистом растении, высота которого достигает десяти метров. Интересно то, что один ствол даёт урожай только один раз, после чего отмирает и появляются новые побеги.

Видеорецепт

Посмотрите это короткое видео и вы узнаете, как сделать молочный коктейль с бананом.

Время готовки: 5 минут.Выход готового напитка: 2 порции.Кухонная утварь: погружной блендер, чашки, ложка, нож.

Ингредиенты

Молоко 300 мл
Сахар 25-50 г
Банан 1 шт.

Время готовки: 7 минут.Выход готового напитка: 2 порции.Кухонная утварь: блендер, нож, стаканы, ложка, соломка.

Ингредиенты

Молоко 150 мл
Мороженое пломбир 150 г
Киви 1 шт.
Банан 1 шт.
Сахар 25 г
Коктейльная вишенка 1 шт.
  1. Банан и киви промываем водой. С банана снимаем кожуру.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-1 Молочный коктейль с бананом в блендере
  2. Очищенный банан разламываем на кусочки и помещаем в чашу блендера.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-2 Молочный коктейль с бананом в блендере
  3. Чистим киви и нарезаем кусочками, перекладываем их в блендер.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-3 Молочный коктейль с бананом в блендере
  4. К фруктам добавляем 150 г сливочного мороженого.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-4 Молочный коктейль с бананом в блендере
  5. Туда же высыпаем 25 г сахара.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-5 Молочный коктейль с бананом в блендере
  6. К мороженому и фруктам вливаем 150 мл молока.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-6 Молочный коктейль с бананом в блендере
  7. Все ингредиенты взбиваем в блендере две минуты.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-7 Молочный коктейль с бананом в блендере
  8. Разливаем готовый коктейль в стаканы, украшаем соломкой и коктейльной вишенкой.molochnyj-koktejl-s-morozhenym-bananom-i-kivi-shag-8 Молочный коктейль с бананом в блендере

Видеорецепт

В этом видеорецепте вы увидите все этапы приготовления бананового коктейля с киви.

Время готовки: 5 минут.Выход готового напитка: 2 порции.Кухонная утварь: блендер, нож, стаканы.

Ингредиенты

Банан 2 шт.
Молоко 1 стак.
Мороженое пломбир 150 г

Время готовки: 25 минут.Выход готового напитка: 2 порции.Кухонная утварь: блендер, стаканы, нож, доска, тарелка, противень, фольга.

Ингредиенты

Молоко 350 мл
Бананы 3 шт.
Стручок ванили 1 шт.

Рецепт прост как валенок 🙂 На один стакан возьмите 150 мл молока и 1 банан. Очистите плод, поломайте на несколько частей и положите в чашу блендера. Добавьте молоко.

Взбивайте примерно 30 секунд все ингредиенты, пока смесь не станет однородной.

Для приготовления охлаждающего напитка можно обойтись и без мороженого. Порежьте банан на кусочки и положите в морозилку на 10-15 минут. После сделайте те же шаги, что и при приготовлении обычного бананового коктейля.

Из-за высокого содержания сахаров, банан рекомендуется употреблять в первой половине дня.

продукты для рецепта с доставкой на дом от

Оформить заказ

Классический способ приготовления молочно-бананового коктейля весьма прост. Молоко и крупно нарезанные плоды перебивают в чаше блендера до однородной консистенции, получившуюся смесь разливают по бокалам. По желанию в состав добавляют мед, овсяные хлопья, свежие или замороженные ягоды, печенье, ликеры, шоколад, цитрусовые, какао-порошок, ванильный сахар, фрукты, мороженое и другие продукты. Готовый коктейль украшают веточкой мяты или щепоткой корицы, подают охлажденным. Все зависит от рецепта, доступных ингредиентов, вкусовых предпочтений и настроения.

Классический

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 69 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Снежинка из бисера схема плетения для начинающих

Малокалорийный молочный коктейль с бананом и спелым киви – это аппетитный светло-зеленый напиток с потрясающим тропическим ароматом и приятным послевкусием экзотических плодов. Киви – природный антиоксидант, укрепляющий иммунитет и понижающий уровень холестерина. Этот уникальный фрукт способствует выработке «гормона хорошего настроения» серотонина. По желанию его заменяют другими ингредиентами – дыней, персиками, кусочками свежего ананаса, финиками, грушей, абрикосами. Важно учитывать, что добавление новых компонентов отразится на калорийности продукта.

Ингредиенты:

  • бананы – 1,5 шт.;
  • киви – 100 г;
  • молоко – 1,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Перебить в чаше блендера молоко, киви, бананы до устойчивой пены.
  2. Разлить по бокалам.

С мороженным

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 96 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.

avatar_40x40 Молочный коктейль с бананом в блендере

Холодный бананово-молочный коктейль со сливочным мороженым – лучшая альтернатива приторно-сладкой и калорийной магазинной газировке с высоким содержанием сахара. Он поможет освежиться, быстро утолить жажду и легче перенести летнюю жару. По желанию сливочное мороженое заменяют любым другим, например, фруктовым, молочным, сорбетом, пломбиром, крем-брюле. Коктейль приобретет более аппетитный цвет, если добавить в него горсть свежих или замороженных ягод – голубику, вишню, черную или красную смородину, клубнику, землянику, малину, ежевику.

Ингредиенты:

  • бананы – 1,5 шт.;
  • мороженое сливочное – 150 г;
  • молоко – 1,5 ст.
  1. Перебить в блендере охлажденное молоко, мороженое и бананы.
  2. Разлить по бокалам.

Шоколадный

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 106 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.

Ароматный молочно-шоколадный коктейль с бананами и натуральным йогуртом – это полезный и очень вкусный напиток, который понравится и взрослому, и ребенку. По желанию йогурт можно заменить сливочным, шоколадным или молочным мороженым. Цвет напитка будет темно-коричневым, насыщенным, с легкими красноватыми нотками, если отдать предпочтение качественному алкализованному какао-порошку. Готовый коктейль украшают взбитыми сливками, кусочками маршмеллоу, коктейльной вишней, зефиром или тертым шоколадом.

Ингредиенты:

  • бананы – 1,5 шт.;
  • молоко – 1,5 ст.;
  • йогурт натуральный – 50 г;
  • какао – 3 ст. л.
  1. Перебить в чаше блендера молоко, какао-порошок, бананы, йогурт.
  2. Разлить по бокалам.

С печеньем

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 127 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.

Для приготовления сытного бананово-молочного коктейля с печеньем используют выпечку из затяжного, сахарного, овсяного, шоколадного, песочного, миндального или любого другого теста. По желанию в молоко добавляют чайную ложку плодово-ягодного варенья, сахарозаменитель или немного сахарного песка. Количество подсластителей регулируют, в зависимости от сладости выпечки и плодов. Молочный напиток будет красивым, как на фото, если украсить каждую порцию взбитыми сливками, а сверху выложить целую палочку корицы, бисквитные савоярди или круглое галетное печенье.

Ингредиенты:

  • бананы – 1,5 шт.;
  • молоко – 1,5 ст.;
  • печенье – 100 г.
  1. Печенье положить в пластиковый пакет, раскрошить скалкой или просто поломать руками.
  2. Перебить в чаше блендера молоко, бананы, крошку из печенья.
  3. Разлить по бокалам.

С апельсином

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 74 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.

molochnyj-koktejl-s-bananom Молочный коктейль с бананом в блендере

Коктейль со свежевыжатым апельсиновым соком, мороженым и спелым бананом – это бодрящий, богатый витаминами напиток с неповторимым цитрусовым послевкусием. Треть порции апельсинового сока можно заменить грейпфрутовым, лимонным, мандариновым или лаймовым, который придаст приятную кислинку. Молоко рекомендуется охладить в холодильнике или в морозилке, прежде чем соединить в чаше блендера с остальными ингредиентами. Благодаря этому, молочное мороженое не растает раньше времени, а готовый коктейль приобретет плотную, бархатистую текстуру.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Рождественский Ангел из бисера Новогоднее украшение своими руками

Ингредиенты:

  • бананы – 1,5 шт.;
  • молоко – 1,5 ст.;
  • апельсины – 2 шт.;
  • мороженое молочное – 200 г.
  1. Перебить в чаше блендера молоко, апельсиновый сок, бананы, молочное мороженое.
  2. Разлить по бокалам.

С яблоком

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 67 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.

Бананово-молочный коктейль с яблоком – это вариант легкого завтрака или позднего малокалорийного ужина, который можно позволить себе даже во время строгой диеты. Рекомендуется отдать предпочтение плодам кисло-сладких сортов, которые содержат больше витаминов и антиоксидантов. По желанию половину порции молока заменяют ряженкой, молочным или сливочным мороженым, нежирным кефиром или натуральным йогуртом. Оригинальный молочный напиток станет еще вкуснее, если дополнить его специями, прекрасно сочетающимися с яблоками, например, фенхелем, имбирем или ванилином.

Ингредиенты:

  • бананы – 1,5 шт.;
  • молоко – 1,5 ст.;
  • яблоко – 1 шт.
  1. Яблоко очистить от кожуры. Удалить плодоножку, сердцевину.
  2. Нарезать кубиками или пластинами.
  3. Перебить в чаше блендера молоко, бананы, мякоть яблока.
  4. Разлить по бокалам.

С ликером

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 87 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.

Для приготовления алкогольного бананово-молочного коктейля используют клубничный, анисовый, кофейный, вишневый, лимонный, мятный, апельсиновый, карамельный, малиновый или любой другой ликер по вкусу. Такой напиток станет лучшей альтернативой магазинным аналогам с сомнительным составом, его можно предложить друзьям на вечеринке. Он отличается насыщенным вкусом, легким фруктовым ароматом и ярким цветом. Перед подачей коктейль можно украсить цитрусовой цедрой, мятой или лаймом, который следует нарезать тонкими кружками и слегка присыпать сахаром.

Ингредиенты:

  • бананы – 1,5 шт.;
  • ликер – 100 мл;
  • молоко – 1,5 ст.
  1. Перебить в чаше блендера молоко, ликер, бананы.
  2. Разлить по бокалам продолговатой или бочкообразной формы.

С клубникой

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 63 ккал в 100 г.
  • Сложность: легкая.

Полезный клубнично-банановый коктейль, приготовленный на основе охлажденного молока, имеет красивый светло-розовый цвет и нежный ягодный вкус. Клубника – источник пектинов и клетчатки, она богата железом, калием, магнием и фосфором. В 100 граммах этих ягод содержится всего 33 ккал. При необходимости свежую клубнику заменяют замороженной, не подвергая ее предварительному размораживанию. Готовый молочный напиток украшают веточкой тархуна, мятой, миндальными лепестками, сладкими кукурузными хлопьями, взбитыми сливками или звездочкой кисло-сладкой карамболи.

Освежающий летний молочно-банановый коктейль

Продуктовый состав:

  • молоко самой высокой жирности (от 6%) — 300 мл;
  • сливки обычные (от 10% жирности) — 150 мл;
  • большие, спелые, но не перезрелые бананы – 3 шт;
  • мороженое сорта «пломбир» домашнего приготовления или покупное, без добавок – 200 г.

Алгоритм приготовления:

  1. Очистить бананы от шкурки и разломать их произвольными кусочками. Добавить к клубнике в чашу блендера.
  2. Сюда же, в блендерную чашу, положить «пломбир», влить молоко со сливками.
  3. Взбивать в блендере продукты, собранные в чаше, очень быстро, используя насадку «венчик» и самую скоростную его возможность.
  4. Подавать изумительный молочный коктейль с бананом нужно в порционных бокалах. Желательно в каждый бокал поставить коктейльную соломку.
  1. Перед тем как взбивать ингредиенты в коктейль, их необходимо хорошо охладить (подержать в холодильнике не менее 6-ти часов).
  2. При желании коктейль из молока и бананов можно готовить и без мороженого, а также с добавлением клубники. Получится густой коктейль-смузи, который можно скушать на завтрак или полдник, заменив им полноценный приём пищи. В этом случае получится много пользы и вкуса.
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Ширма из подручных материалов своими руками: как сделать ширму из картона своими руками

Коктейль-смузи банановый с апельсиновым сиропом, персиком и творогом

Продуктовый набор на большую порцию:

  • молоко любой жирности, можно и из магазина – 500 мл;
  • спелые бананы (но не перезрелые), средние по размеру – 3 шт;
  • плоды киви крупного размера – 3 шт;
  • яблоки сладкого сорта, спелые и крупные по размеру – 300 г;
  • ананасовый сироп – 100 мл.
  1. Охладить молоко.
  2. Очистить бананы от шкурки и разломать их на произвольные кусочки. Переложить подготовленные бананы в миску для взбивания блендером.
  3. Почистить киви. Разрезать на кусочки и вместе с образовавшимся соком добавить к банану в миску.
  4. Срезать с яблока кожицу, хвостик и убрать сердцевинку с семечками. Нарезать его на произвольные небольшие части и положить в миску для взбивания блендером.
  5. Взбивать блендером с помощью насадки-ножа все подготовленные фрукты 3 минуты.
  6. Добавить к взбивающимся фруктам ананасовый сироп и охлаждённое молочко. Блендером с насадкой «венчик» повзбивать на самой высокой скорости, на которую способен прибор.
  7. Полученный банановый молочный коктейль разлить по кружкам или бокалам и можно пить.

Продуктовый набор:

  • молоко любое – 600 мл;
  • творог повышенной жирности (от 9%) — 250 г;
  • бананы спелые, но не перезрелые – 400 г;
  • апельсиновый сироп – 200 мл;
  • спелые, но не перезрелые персики – 300 г.

Как сделать банановый смузи?

  1. Охладить молоко в холодильнике (но не в морозилке!).
  2. Почистить спелые бананы от шкурки и поломать их произвольными кусочками. Переложить подготовленные бананы в миску для взбивания блендером.
  3. Снять кожицу с персика. Нарезать мякоть от персика на небольшие кусочки произвольной формы, предварительно удалив косточку. Добавить персик в миску к бананам.
  4. Творог перетереть сквозь мелкодырчатое ситечко и выложить его в ту же ёмкость (миску, где уже находятся подготовленные фрукты.
  5. В эту же мисочку налить молоко сразу из холодильника и апельсиновый сироп.
  6. Взбивать в блендере все продукты, собранные вместе в специальной миске. Обязательно получится масса пенистая с однородной густотой.

Любители овсяной каши по утрам могут добавить в этот коктейль зерновую составляющую, например, сырые овсяные хлопья «Геркулес» в количестве 75 г.

Взбивать вместе с остальными продуктами. В этом случае коктейль-смузи по своей консистенции получится густым и кашеобразным. Кушать его следует ложкой, переложив в небольшую пиалу.

Главное достоинство коктейля, конечно, его вкус. Но немаловажен и тот факт, что готовится он быстро и очень легко. Имея под рукой самый обычный набор фруктов и молоко, всегда можно угостить себя и близких кулинарным шедевром.

Недостаток питательного коктейля с бананом и молоком

Как бы это странно ни звучало, но этот вкусный и любимый всеми напиток имеет один существенный недостаток, поэтому, вкушая его, забывать про это не следует.

В бананах содержится много натурального природного сахара и крахмала в нём не меньше, чем в картошке, что совсем неполезно в больших количествах. Например, людям с заболеванием «сахарный диабет» употреблять такой коктейль следует с большой осторожностью.

Худеющие и придерживающиеся правильного питания (ПП), также не должны в больших количествах употреблять молочный коктейль с бананом.

Как говорится, во всем нужно знать меру, тогда и польза будет очевидна!

Интересные записи