Фруктовая пицца — рецепт с фото пошагово

Пицца «Радуга»

Ингредиенты

  • 1 ст. муки
  • 1/4 ст. сахара
  • 1/4 ст. мелко нарезанных грецких орехов
  • 1/4 ст. овсяных хлопьев
  • 225 г сливочного масла, нарезанного кусками
  • щепотка соли

Фрукты

  • малина
  • клубника
  • мандарины
  • киви
  • бананы
  • ежевика

Наполнение

  • взбитые сливки
  • 1 пакетик порошка для пудинга (или загуститель для сливок)
  • 10 г ванили

Приготовление

  1. Разогрей духовку до 175 градусов.
  2. Смешай в большой миске муку, сахар, грецкие орехи, овсяные хлопья и соль. Добавь в массу сливочное масло и хорошо разомни его вилкой.
  3. Получившееся тесто выложи на противень круглой формы, застеленный бумагой для выпекания.
  4. Проколи тесто вилкой в нескольких местах.
  5. Выпекай 10–12 минут до золотисто-коричневого цвета. Дай полностью остыть.
  6. В другой миске смешай прохладные взбитые сливки и порошок для пудинга (или загуститель) с ванилью. Хорошо перемешай, но не очень сильно.
  7. Выложи крем на корж и укрась любимыми фруктами.

Ингредиенты

  • 1 штЯйцо

  • 50-60 грОвсяная мука

  • 1 ч.л.Корица

  • 1 ч.л.Мак

  • 1 ч.л.Кокос. стружка

  • 2 ч.л.Мед/сахар

  • 1 штФрукты

  • 2-3 ч.л.Сгущ. молоко

Фруктовая сладкая пицца

Сладкую пиццу можно приготовить и на сковороде. Правда, для этого понадобится немного больше времени, минут 30 – 40.

na-skovorodke-picca-tozhe-poluchaetsya-ochen-vkusnoi Фруктовая пицца - рецепт с фото пошагово
На сковородке пицца тоже получается очень вкусной.

Слои для такой пиццы готовятся так же, как и для первого рецепта, только лишь вместо духовки такая пицца выпекается в сковороде.Готовность нижнего (первого, песочного) слоя определяется его внешним видом – тесто пахнет и становится румяным.

Выпечка с творогом имеет заслуженную популярность. Творожные десерты легко усваиваются, они менее калорийны, очень полезны и готовятся легко.Для сладкой пиццы с творогом можно взять обыкновенное дрожжевое тесто. Можно сделать и по-другому.

Нужно:

  • творог — 200 г
  • мука — 200г
  • яйца – 2 шт.
  • растительное масло
  • сахар — 3 ст. ложки
  • варенье или йогурт
sladkaya-picca-s-tvorogom Фруктовая пицца - рецепт с фото пошагово
Сладкая пицца с творогом.
  1. Взбиваем яйца с сахаром
  2. Добавляем в них творог и растительное масло (2 ст. ложки)
  3. Теперь добавляем к ним муку и хорошо вымешиваем
  4. Распределяем тесто на противне, оставляя борты, чтоб начинка не растекалась
  5. Кладем на тесто варенье, порезанные фрукты, поливаем йогуртом
  6. Выпекаем при температуре 180 градусов 15 – 20 минут

Тесто для такой пиццы подходит дрожжевое. (См. рецепт выше).

picca-multifrukt Фруктовая пицца - рецепт с фото пошагово
Пицца мультифрукт.
  1. Выложите его на лист для выпекания на бумагу, смазанную маслом
  2. В хорошо разогретой духовке (200 градусов) тесто выпекается, пока не станет румяным. Достаньте тесто из духовки и дайте ему остыть
  3. Приготовьте слой из творога с сахаром. Можно добавить к ним цедру
  4. Когда тесто остынет, на него наносится творожный слой. А сверху можно выкладывать слой из любых фруктов, которые вам по вкусу. Можно сделать сладкую пиццу из одного фрукта, можно из комбинации нескольких
  5. Если в доме есть орешки, их также можно добавить в пиццу в мелко растолченном виде
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Красивый маникюр на короткие ногти 2019-2020: фото идеи маникюра на короткие ногти

Для сладкой пиццы подойдет соус из густой сметаны.Возьмите стакан сметаны и 2 столовые ложки сахара, размешайте их. Соус к пицце готов.

Иногда, хочется чего-нибудь сладенького и необычного, как насчет фруктовой пиццы?

Пошаговый рецепт

1. Подготовить ингредиенты

2. Смешать яйцо и овсяную муку, добавить мед/сахар, корицу, мак

3. Все перемещать до однородности

4. Добавить на сковороду масло, жарить тесто 3-4 минуты с каждой стороны до румяности

5. Тесто смазать сгущённым молоком, выкладываем фрукты

Посыпать фрукты кокосовой стружкой.
Наша фруктовая пицца-готова!
Вы можете использовать другие фрукты-это ваш личный выбор.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для теста

  • 300 г муки
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1/2 ст. орехов
  • 100 г сахара
  • 200 мл молока
  • 2 ст. л. лимонной цедры

Ингредиенты для начинки

  • 200 г творога
  • 2 ст. л. сметаны
  • ваниль (по вкусу)
  • 2,5 ст. л. сахара
  • 700 г ягод и фруктов
  • 100 г мороженного

Приготовление

  1. Просей муку, добавь измельченные орехи, цедру лимона и сахар. Хорошо перемешай, добавь размягченное сливочное масло и молоко. Замеси тесто. Заверни тесто в пищевую пленку. Отправь его в холодильник на полчаса.
  2. Раскатай тесто, выложи его в круглую форму, смазанную маслом. Разогрей духовку до 180 градусов. Выпекай 15 минут.
  3. Взбей в миске сахар, сметану, ваниль и творог. На основу выложи творожную массу равномерным слоем. Поставь на 15 минут в духовку.
  4. Когда достанешь пиццу из духовки, дай ей немного остыть и укрась нарезанными фруктами и мороженым.

Ингредиенты для теста

  • 650 г муки
  • 30 г сахара
  • 10 г соли
  • 12 г сухих дрожжей
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 300 мл воды

Ингредиенты для клубничного соуса

  • 500 г клубники
  • лимонный сок и сахар ( по вкусу)
  • 1,5 ст. л. крахмала
  • небольшое количество воды
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Букет на свадьбу в коробке, корзине своими руками

Ингредиенты для украшения

  • 50 г ананасов
  • 50 г апельсинов
  • 50 г винограда

Приготовление

  1. Готовим тесто: смешай все ингредиенты для теста и замеси его хорошенько. Оставь в теплом месте, чтобы подошло.
  2. Готовим клубничный соус: томи клубнику в кастрюле на маленьком огне до полного разваривания. Добавь лимонный сок и сахар, взбей блендером в пюре и добавь разбавленный в небольшом количестве воды крахмал. Готовь соус до загустения.
  3. Готовим пиццу: раскатай тесто в пласт толщиной полмиллиметра. Смажь маслом жаропрочную форму. Выложи тесто в нее. Смажь клубничным соусом. Выложи фрукты и полей остатками соуса.
  4. Поставь пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на нижний ярус. Выпекай 15 минут.

Приготовь эти вкусные фруктовые пиццы к празднику, как замену надоевшим десертам. Те, кто уже готовили такие угощения, отмечают их невероятный вкус.

Поделись с друзьями этими восхитительными рецептами!

Автор статьи

ava Фруктовая пицца - рецепт с фото пошагово

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

РЕЦЕПТ: Сладкая фруктовая пицца на сковороде

Для детей можно приготовить сладкую пиццу с Нутеллой (или другим похожим ингредиентом), ведь дети ее так любят. А если еще начинить такую пиццу вкуснейшими ягодами…

detskaya-picca-s-nutelloi Фруктовая пицца - рецепт с фото пошагово
Детская пицца с нутеллой.
  1. Вначале приготовим тесто из 0, 5 стакана молока, четверти стакана сахара, 1 яйца, 3 стол. ложек йогурта без наполнителей, 4 стаканов муки. Понадобится еще пол стакана воды, 2 чайные ложки сухих быстрорастворимых дрожжей и щепотка соли
  2. Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем туда сахар и даем постоять 10 минут
  3. Отдельно замешиваем яйцо, муку и йогурт. К ним вливаем дрожжи и вымешиваем тесто
  4. Оставляем тесто примерно на полчаса или больше в теплом месте и ждем, пока оно подойдет
  5. Выкладываем на бумагу, смазанную маслом, на противень и распределяем тесто равномерно, как для пиццы
  6. Выпекаем при температуре 200 градусов до подрумянивания
  7. Достаем из духовки и даем остыть. Смазываем слой теста нутеллой в качестве соуса, а сверху кладем красиво нарезанные ягоды. Их можно еще посыпать натертым шоколадом
ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Модные вязаные женские шапки в технике бриошь: схемы вязания. Как связать спицами красивую шапку чалму, тюрбан, бини, азиатским колском: схемы, узоры

1. Подготовить ингредиенты

2. Смешать яйцо и овсяную муку, добавить мед/сахар, корицу, мак

3. Все перемещать до однородности

4. Добавить на сковороду масло, жарить тесто 3-4 минуты с каждой стороны до румяности

5. Тесто смазать сгущённым молоком, выкладываем фрукты

Посыпать фрукты кокосовой стружкой.
Наша фруктовая пицца-готова!
Вы можете использовать другие фрукты-это ваш личный выбор.
Приятного аппетита!

Интересные записи